Запеченный батат – это вкуснейшее и полезное блюдо, которое может стать отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт запеченного батата с нутом, который не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты
- 2 средних картофелин (батата)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Очистите бататы от кожуры и нарежьте на равные дольки.
- Смешайте в миске оливковое масло, соль и перец.
- Обмакивайте кусочки батата в масляной смеси, убедитесь, что они покрыты со всех сторон.
- Выложите дольки батата в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °C в течение 30-40 минут, или пока батат не станет мягким и золотистым.
Батат — это отличный источник клетчатки, витамина А и калия. Попробуйте добавить к вашему запеченному батату различные приправы или соусы, чтобы сделать блюдо еще более интересным!
