Запеченный зеленый омлет – это яркое и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом как для легкого обеда, так и для сытного ужина. Благодаря сочетанию зелени, яиц и ваших любимых специй, этот омлет будет не только полезен, но и невероятно вкусен.
Ингредиенты
- 6 яиц
- 1/2 стакана молока
- 1/4 чашки мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп, шпинат)
- 1/4 луковицы, мелко нарезанной
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- Добавьте в яичную смесь мелко нарезанную зелень и луковицу.
- Вылейте смесь в смазанную маслом форму для выпечки.
- Запекайте в духовке 15-20 минут, пока омлет не станет золотисто-коричневым.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в омлет кусочки сыра или грибов. Также вместо молока можно использовать сливки для получения более густой консистенции.
