Запеченный в духовке картофель с поджаристым беконом – это блюдо, которое всегда вызовет аппетит у всей семьи. Сочетание хрустящего картофеля и ароматного бекона просто невероятно вкусно! Вкусный гарнир или самостоятельное блюдо — всё зависит от вашего настроения.
Ингредиенты
- Картофель – 1 кг
- Бекон – 200 г
- Растительное масло – 2 столовые ложки
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его на крупные куски.
- Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Выложите картофель в миску, добавьте растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- На противень выложите куски бекона.
- Поверх бекона уложите нарезанный картофель.
- Запекайте в течение 40 минут, периодически переворачивая картофель.
Чтобы сделать картофельное блюдо более вкусным, можно добавить к нему свежие травы (петрушку, укроп), а также немного чеснока. Картофель можно предварительно отварить в подсоленной воде, чтобы он быстрее запекся.
