Запеченный сыр с гренками

Запеченный сыр с гренками — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому ужину или вечеринке. Горячий расплавленный сыр, хрустящие гренки и соус — идеальное сочетание для удовлетворения любого любителя сыра.

Ингредиенты

• 300 г твердого сыра (эдам, чеддер, моцарелла)
• 100 г белого хлеба
• 50 г сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
• 1 ст. л. свежих трав (петрушка, укроп)
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. 10 минут Нарезать хлеб кубиками и выложить на противень. Посыпать солью, перцем и мелко порубленной зеленью. Растопить сливочное масло и смешать с измельченным чесноком. Залить масляную смесь хлебом, перемешать.
2. 5 минут Твердый сыр натереть на крупной терке. Выложить сыр на хлебные кубики.
3. 10 минут Поставить противень в разогретую до 180°С духовку и запекать до золотисто-коричневого цвета сыра (около 10-15 минут).

Для более насыщенного вкуса можно добавить к сыру немного паприки или копченой паприки. Также, вместо белого хлеба можно использовать багет или ржаной хлеб.