Запеченный сыр бри с медом и чесноком — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к вашему ужину или вечеринке. Сочетание мягкого сыра бри, сладкого меда и ароматного чеснока создает необыкновенный букет вкусов, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты для запеченного сыра бри с медом и чесноком
- 1 головка сыра бри
- 2 ст. ложки меда
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление запеченного сыра бри с медом и чесноком
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Отрежьте верхнюю часть сыра бри, оставляя около 1 см. Слегка размягчите сыр бри ложкой.
- В миску выложите мед, измельченный чеснок и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородной массы.
- Наполните смесью из меда и чеснока подготовленный сыр бри. Присыпьте солью и перцем по вкусу.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или до тех пор, пока верх сыра не станет золотистым и пузырящимся.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к меду немного розмарина или тимьяна. Также сыр бри можно заменить на любой другой мягкий сыр, например, камамбер или горгонзолу.
