Запеченный сыр бри с гренками — это простое, но очень вкусное блюдо, которое легко приготовить дома и которое станет отличным дополнением к любому столу. Хрустящие гренки идеально сочетаются с нежным и тягучим сыром бри, создавая поистине незабываемый вкус.
Ингредиенты для запеченного сыра бри с гренками
- Сыр бри (150-200 грамм)
- Хлеб (белый или серый) — 4 ломтика
- Растительное масло — 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
- Любимые специи (например, паприка, тимьян) — по желанию
| Калорийность | 400-450 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление запеченного сыра бри с гренками
- Нарезать хлеб на кубики, сбрызнуть растительным маслом, посолить и поперчить. Выложить на противень.
- Поставить противень в разогретую до 180°C духовку на 8-10 минут, чтобы гренки подрумянились.
- В это время сыр бри освободить от упаковки и разрезать на ломтики.
- Готовые гренки вынуть из духовки. Выложить на них ломтики сыра.
- Посыпать сыр специями по желанию.
- Снова поставить в духовку на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился и покрылся золотистой корочкой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать хлеб с травами или чесноком. Также сыр бри можно дополнить другими начинками — например, вялеными томатами, грибами или копченым мясом.
