Запеченный картофель — это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить дома за короткое время. Картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри, а вкусы ее можно варьировать по своему желанию.
Ингредиенты для Запеченного Картофеля
- Картофель — 1 кг
- Растительное масло — 50 мл
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Любимые специи (например, паприка, чеснок, тимьян) — по вкусу
Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 45-60 минут |
Приготовление Запеченного Картофеля
- О洗йте картофель и разрежьте его на 4 части.
- Обсушите картофель бумажным полотенцем.
- В миске смешайте растительное масло, соль, перец и специи.
- Добавьте картофель в миску и хорошо перемешайте, чтобы он был покрыт маслом и специями.
- Выложите картофель на противень застеленный пергаментной бумагой.
- Запекайте картофель в разогретой до 200 градусов духовке в течение 45-60 минут, периодически переворачивая его, пока он не станет мягким и золотистым.
Для более насыщенного вкуса перед запеканием можно добавить к картофелю нарезанный лук, чеснок или другие овощи. Также вместо растительного масла можно использовать оливковое или сливочное масло.