Запеченный камамбер с инжиром — это изысканное и невероятно вкусное блюдо, которое станет прекрасным украшением праздничного стола или уютного ужина в компании близких. Благодаря мягкому, сливочному вкусу сыра и сладковато-солёной сладости инжира, этот рецепт покорит сердца любителей французской кухни.
Ингредиенты для Запеченного Камамбера с Инжиром
- 1 головка камамбера
- 100 г инжира
- 2 ст. ложки мёда
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 50 г грецких орехов, измельченных
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Запеченного Камамбера с Инжиром
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Инжир нарежьте на четвертинки.
- Камамбер освободите от упаковки и положите в огнеупорную форму.
- Сбрызните камамбер оливковым маслом, посолите и поперчите.
- Выложите инжир на сыр и равномерно смажьте мёдом.
- Посыпьте измельченными грецкими орехами.
- Запекайте в духовке 15-20 минут, пока сыр не станет мягким и расплавленным, а инжир немного подрумянится.
Для более насыщенного вкуса можно использовать гранатовый соус или добавить щепотку имбиря в медовую глазурь.