Запеченные яблоки с творогом и брусникой – это невероятно вкусный и ароматный десерт, который покорит любого своей простотой приготовления и нежной текстурой. Сочетание сладких яблок, тающего творога и кислинки брусники создает поистине волшебное сочетание вкусов.
Ингредиенты
- 4 яблока
- 200 г творога
- 50 г сахара
- 50 г брусники свежей или замороженной
- 1 ст. л. сливочного масла
- щепотка корицы
Калорийность | ~200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать на 8 частей.
- В миске смешать творог с сахаром и корицей. Добавить брусники.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом. Уложить яблоки в форму слоями, начинить каждые кусочки творожно-брусничной смесью.
- Поставить форму в разогретую до 180°C духовку и запекать 20-25 минут.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить к творожной начинке немного ванильного сахара. Если вы используете замороженную бруснику, не нужно ее размораживать перед добавлением в начинку.