Запеченные яблоки – это классическое и уютное блюдо, которое идеально подходит для холодного вечера. Простой рецепт с орехами и медом создаст в вашем доме неповторимую атмосферу тепла и уюта. Готовится достаточно просто и быстро, а результат стоит того!
Ингредиенты
- Яблоки (сладких сортов) — 4 штуки
- Мед — 2 столовые ложки
- Орехи (грецкие, миндаль или лесные) — 1/2 стакана
- Корица — по вкусу
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — для смазывания
| Калорийность | Персоны | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на порцию | 4 | 45 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Яблоки вымойте и разрежьте пополам, удалите сердцевину.
- В миске смешайте мед, измельченные орехи, корицу и соль.
- Наполните серединку каждого яблока смесью с медом и орехами.
- Смажьте форму для запекания сливочным маслом и выложите в нее яблоки.
- Запекайте в течение 30-40 минут, пока яблоки не станут мягкими и ароматными.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного измельченного имбиря или ванильного экстракта. Яблоки лучше выбирать сладких сортов, например, Фуджи, Голден Делишес или Красный красанец. Перед подачей посыпать запеченные яблоки тертым миндалем или сахарной пудрой.
