Запеченные яблоки с начинкой — это классическое и ароматное блюдо, которое идеально подходит как для домашнего ужина, так и для праздничного стола. Нежное яблоко, наполненное сладкой и вкусной начинкой, несомненно порадует всех любителей десертов.
Ингредиенты
- 6 средних яблок
- 100 г сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки изюма
- 1 столовая ложка муки
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 40-45 минут |
Приготовление
- Очистить яблоки от кожуры и сердцевины. В каждую половинку яблока положить по 1 чайной ложке сливочного масла, сахар, изюм.
- В небольшом количестве молока смешать муку с корицей и солью, полученной смесью заполнить яблоки.
- Выложить яблоки в форму для запекания. Залить яблоки оставшимся сливочным маслом.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-35 минут, пока яблоки не станут мягкими и румяными.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке изюм и цукаты. Яблоки лучше всего запекать в форме с бортиками, чтобы сок не вылился во время приготовления. Подавайте горячими со взбитыми сливками или мороженым.
