Запеченные сосиски в плавленом сыре и капусте – это простой, вкусный и сытный рецепт, который понравится всей семье. Благодаря сочетанию сочных сосисок, нежной капусты и расплавленного сыра получается невероятно аппетитная закуска или даже полноценное блюдо.
Ингредиенты
- 500 г сосисок
- 1 небольшая кочана капусты
- 200 г плавленого сыра
- 2 ст. ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 350 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Нашинковать капусту тонкой соломкой. Обжарить ее на растительном масле до мягкости (5-7 минут).
- Сосиски разрезать вдоль пополам или на четвертинки.
- Добавить сосиски к капусте и перемешать, тушить еще 5 минут.
- Выложить смесь в огнеупорную форму. Сверху равномерно распределить плавленый сыр.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 10-15 минут, до золотистого цвета сыра.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к капусте немного измельченного лука. Если вы любите острые блюда, добавьте в соус щепотку красного перца или острого соуса. Свежая зелень – отличный гарнир для этого рецепта.
