Запеченные груши – это невероятно вкусный и простой десерт, который идеально подходит для осеннего ужина или просто для сладкого перекуса. Сочетание сочной груши, нежной творожной массы с густой сгущенкой создает потрясающий вкус, а хрустящая корочка на верхушке добавляет приятного контраста.
Ингредиенты
- 4 средних груши
- 200 г творога
- 100 г сгущенного молока
- 2 столовые ложки сахара
- щепотка корицы
- 1 столовая ложка сливочного масла
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление
- Помыть и обсушить груши. Срезать плодоножку и вынуть сердцевину.
- В миске смешать творог, сгущенное молоко, сахар и корицу до однородной массы.
- Наполнить каждую грушу творожной смесью.
- Выложить груши в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.
- Растопить сливочное масло и покрыть им сверху груши.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока груши не станут мягкими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в творожную смесь немного ванили или лимонной цедры. Также груши можно запекать с добавлением орехов или сухофруктов.
