Запеченные сливы с миндалем – это простой и вкусный десерт, который станет отличным дополнением к вашему вечернему столу. Сладкие сочные сливы, запечённые с хрустящим миндалем и ароматной корицей, – настоящий праздник для вкусовых рецепторов!
Ингредиенты
- 500 г свежих слив
- 100 г миндаля (обжаренный и мелко нарезанный)
- 5 ст. л. сахара
- 2 ч. л. корицы
- 1 ст. л. лимонного сока
Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Промойте сливы, удалите косточки и разрежьте каждую пополам.
- В миске смешайте сахар, корицу и лимонный сок.
- Выложите сливы в форму для запекания, полейте их приготовленным сиропом и равномерно распределите миндаль сверху.
- Запекайте сливы в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут, или до тех пор, пока они не станут мягкими и золотисто-коричневыми.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли к миндалю перед запеканием. Если сливы очень сочные, можно немного увеличить количество сахара в сиропе. Запеченные сливы с миндалем отлично сочетаются с мороженым или ванильным соусом.