Запеченные персики с мороженым — это простая и вкусная летняя десерт, который покорит всех своим сладким ароматом и нежной текстурой. Сочетание сочного, запеченного персика и холодного сливочного мороженого создает идеальный баланс температур и вкусов.
Ингредиенты для Запеченных Персиков с Мороженым
- Персики спелые — 4 шт.
- Сахар — 2 ст. ложки
- Мед — 1 ст. ложка
- Молотая корица — 1/2 ч. ложки
- Мороженое ванильное — по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Запеченных Персиков с Мороженым
- Промыть персики, разрезать пополам и удалить косточки.
- В миске смешать сахар, мед и корицу.
- На дно формы для запекания выложить персики срезами вверх.
- Засыпать подготовленной смесью из сахара, меда и корицы.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут.
- Вынуть форму из духовки и дать персикам немного остыть.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к смеси сахара и меда щепотку молотой гвоздики. Персики лучше всего использовать спелые, но не перезревшие. Мороженое можно выбрать по своему вкусу, но ванильное прекрасно сочетается с ароматом запеченных персиков.
