Запеченные персики — это прост и вкусный десерт, который идеально подходит для летнего вечера. Нежные фрукты, приправленные медом и специями, запекаются в духовке до мягкости и приобретают удивительный аромат.
Ингредиенты:
- 4 крупных персика
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 2 столовые ложки воды
- 1 столовая ложка сливочного масла
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 25-30 минут |
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Персики разрежьте пополам и удалите косточки.
- В небольшой миске смешайте мед, корицу, мускатный орех и воду.
- Разложите персики в огнестойкую форму, залейте медовым сиропом.
- Поставьте форму в духовку и запекайте 20-25 минут, пока персики не станут мягкими.
- За 5 минут до окончания приготовления добавьте сливочное масло на каждый персик.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в начинку измельченную грецкую ваниль. Если нет под рукой меда, его можно заменить сахарным сиропом или сахаром по вкусу.
