Запеченные груши — это простое, но невероятно вкусное и ароматное блюдо, которое станет украшением любого стола. Мягкие запеченные груши с нежной начинкой из орехов, сухофруктов или шоколада — это сочетание сладкого, хрустящего и сочного. Этот рецепт идеально подходит как для десерта, так и для легкого ужина.
Ингредиенты
- 4 средних груши
- 1/2 стакана измельченных орехов (грецкие, миндальные или любые другие)
- 1/4 стакана сухофруктов (курага, изюм, чернослив)
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка сливочного масла
- Щепотка корицы и мускатного ореха
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 45 минут |
Приготовление
- Промойте и обсушите груши. Срежьте верхушки плодов и выньте сердцевинки.
- В миске смешайте орехи, сухофрукты, мед, сливочное масло, корицу и мускатный орех.
- Наполните каждую грушу приготовленной начинкой.
- Выложите груши в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
- Запекайте в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут, пока груши не станут мягкими.
Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку немного ванильного экстракта или щепотку имбиря. Груши можно запекать с другими фруктами, такими как яблоки или сливы. Перед подачей посыпьте блюдо корицей или сахарной пудрой.
