Запеченные фаршированные груши — это изысканное и ароматное блюдо, которое покорит любого своей красотой и вкусом. Сочетание сладких груш с начинкой из сухофруктов, орехов и специй создает неповторимый гастрономический опыт. Это простое в приготовлении, но очень эффектное блюдо отлично подойдет для праздничного стола или уютного семейного ужина.
Ингредиенты
- 4 средние груши
- 1/2 стакана изюма
- 1/4 стакана кураги, нарезанной кусочками
- 1/4 стакана орехов (грецкие или фундук), измельченных
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка корицы
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
| Калорийность | 450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Предварительно разогрейте духовку до 180°C.
- Аккуратно вырежьте верхнюю часть каждой груши, чтобы образовалась крышечка. Очистите мякоть и выньте ее, оставив стенки толщиной около 1 см.
- В миске смешайте изюм, курагу, орехи, мед, корицу и мускатный орех.
- Наполните каждую грушу смесью.
- Смажьте крышечки груш растопленным сливочным маслом.
- Положите груши в форму для запекания и залейте 1/4 стакана воды.
- Запекайте в духовке 20-25 минут, или пока груши не станут мягкими.
Совет: Для более яркого вкуса можно добавить в начинку немного тертого имбиря. Также, перед подачей, посыпьте груши корицей и сахарной пудрой.
