Запеченное яблоко – это классический и простой десерт, который может порадовать любого сладкоежку. Вкусное сочетание сочных яблок с медом, орехами и изюмом создает неповторимый аромат и вкус. Этот рецепт идеально подходит для уютного вечера или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Яблоки – 4 шт.
- Мёд – 2 ст. ложки
- Орехи (грецкие, миндаль) — 50 гр
- Изюм – 3 ст. ложки
- Корица – по вкусу
- Соль – щепотка
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30-40 мин. |
Приготовление
- Яблоки вымыть, удалить сердцевину и нарезать их пополам.
- В миске смешать мёд, изюм, орехи, корицу и соль.
- Наполнить яблочные дольки смесью из меда, изюма и орехов.
- Выложить подготовленные яблоки в форму для запекания, застеленную пергаментом.
- Запекать в разогретой духовке при температуре 180°С в течение 30-40 минут, пока яблоки не станут мягкими и сверху появится румяная корочка.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к начинке немного ванильного экстракта или кусочки шоколада. Яблоки перед запеканием можно посыпать лимонным соком, чтобы они не потемнели.