Запеченный авокадо – это простой и вкусный способ приготовить популярное латиноамериканское блюдо. Авокадо, запеченное с различными начинками, станет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также может быть самостоятельным блюдом.
Ингредиенты для Запеченного Авокадо
- 2 зрелых авокадо
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Начинка по желанию (например, сыр чеддер, красное лука, помидоры черри, фасоль)
| Калорийность | 200 калорий на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Запеченного Авокадо
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Авокадо разрежьте вдоль косточки и аккуратно удалите ее.
- Слегка смажьте стенки авокадо оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
- Добавьте начинку внутрь авокадо.
- Запекайте в духовке 15-20 минут, пока авокадо не станет мягким.
Для более яркого вкуса можно добавить к начинке немного свежей зелени, например, петрушку или кинзу. Авокадо лучше выбирать спелое, но твердое, чтобы оно не развалилось при запекании.
