Запеченная тыква с сахаром – это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит как для самостоятельной закуски, так и для дополнения к основному яству. Сладкая и сочная мякоть тыквы, карамелизированная в духовке, не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты
- 1 крупная тыква
- 5 столовых ложек сахара
- Щепотка соли
- 2 столовые ложки сливочного масла (по желанию)
| Калорийность | ~ 100 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 45-60 минут |
Приготовление
- Тыкву вымыть, очистить от семян и кожуры, нарезать крупными кусками.
- Выложить тыкву в форму для запекания, посолить, посыпать сахаром и добавить сливочное масло (по желанию).
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 45-60 минут, или до мягкости тыквы.
Тыква перед запеканием может быть дополнительно смазана медом или кленовым сиропом для усиления вкуса. Для более хрустящей корочки, перед подачей можно посыпать тыкву молотыми орехами.
