Запеченная картошка с беконом — это классическое и очень вкусное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. С хрустящей корочкой и нежной начинкой из бекона, оно станет отличным вариантом для обеда или ужина.
Ингредиенты
- Картофель
- Бекон
- Сливочное масло
- Чеснок
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 45-60 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Бекон нарежьте тонкими ломтиками.
- В глубокой миске смешать картофель, бекон, кусочки сливочного масла, измельченный чеснок, соль и перец.
- Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения.
- Выложить смесь в форму для запекания.
- Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°C в течение 45-60 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым.
- Перед подачей украсить свежей зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к картофелю немного специй, например, паприку или кумин. Также, вместо сливочного масла можно использовать растительное.
