Запеченная айва — это восхитительное, ароматное и очень простое в приготовлении блюдо. Сладкая и немного терпкая айва приобретает невероятный вкус, когда запекается в духовке. Ее можно подавать как самостоятельное десерт, украсить сметаной или йогуртом, а также использовать в качестве начинки для пирогов и рулетов.
Ингредиенты
- Айва — 500 г
- Сахар — 3 столовые ложки
- Корица — 1/2 чайной ложки
- Ром (по желанию) — 1 столовая ложка
| Калорийность | 约 70 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 40 минут |
Приготовление
- Айву вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать на дольки.
- В миске смешать сахар с корицей.
- Добавить айву в миску с сахаром, перемешать.
- Выложить айву в форму для запекания.
- Запекать в разогретой духовке при температуре 180°C около 30-40 минут.
- Подавать горячими, украсив ложкой рома (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к айве немного ванильного сахара или лимонный сок. Также запеченная айва отлично сочетается с различными орехами — грецкими, миндалем или фундуком.
