Замороженный шоколадный йогурт с клубникой – это простое, освежающее и невероятно вкусное лакомство, которое можно приготовить за считанные минуты. Идеальное сочетание сливочного шоколада и сочной клубники создает неповторимый вкус, который придется по вкусу всем без исключения.
Ингредиенты
- 250 г натурального йогурта
- 50 г темного шоколада
- 100 г свежей клубники
- 2 столовые ложки меда (по желанию)
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут + время заморозки |
Приготовление
- Растопите темный шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая до получения однородной массы.
- Смешайте растопленный шоколад с йогуртом и медом (если используете).
- Клубнику вымыть, обсушить и измельчить блендером или ножом.
- Добавьте клубничное пюре к шоколадному йогуртному смешению и хорошо перемешайте.
- Перелейте смесь в контейнер и убедитесь, что он плотно закрыт.
- Отправьте контейнер в морозильную камеру на 4-6 часов или до полного застывания.
Для более насыщенного вкуса можно использовать белый шоколад, а вместо клубники – другие ягоды. При подаче украсьте десерт свежими ягодами и листочками мяты.
