Замороженные шоколадные бананы — это невероятно вкусный и простой десерт, который идеально подходит для жарких дней или как здоровый перекус. Вкусовые качества этого лакомства напоминают мороженое, но оно гораздо более полезно и питательно.
Ингредиенты
- Зрелые бананы
- Темный шоколад (горький или молочный)
| Калорийность | ~ 150 ккал на штуку |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут + время замораживания |
Приготовление
- Почистите бананы и нарежьте их на кружки.
- Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, помешивая до однородной массы.
- Обмакните каждый кусочек банана в растопленный шоколад, используя вилку или шпажку.
- Выложите обмакнутые бананы на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Поместите противень в морозильную камеру на 2-3 часа, или пока банан не затвердеет.
Для более кремовой консистенции можно добавить к шоколаду немного кокосового молока или сливок. Также можно посыпать бананы перед отправкой в морозилку орешками, семечками или гранулированным кокосом.
