Замороженные персики – это отличный способ сохранить летнее солнце и насладиться вкусом сочных фруктов в любое время года. Их можно добавлять в смузи, йогурт, мороженое или использовать для приготовления десертов. Замораживание персиков очень простое, главное – правильно подготовить их к хранению.
Ингредиенты
- Персики
| Калорийность | 80 kcal/100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Вымойте персики и высушите их.
- Снимите с персиков кожицу.
- Нарежьте персики на дольки или оставьте целыми, если планируете добавлять их в смузи.
- Выложите персики на противень и поместите в морозильную камеру на 2-3 часа.
- Переложите замороженные персики в герметичный контейнер или пакет для заморозки.
Перед использованием замороженных персиков их можно разморозить при комнатной температуре или в микроволновке. Также, чтобы сохранить сочность персиков, их можно замораживать вместе с мякотью.
