Замороженные брусочки сала — это невероятно вкусный и простой способ насладиться любимым салатом в любое время года. Они отлично подходят для быстрого перекуса, легкого обеда или как гарнир к мясу или рыбе. Брусочки сала можно хранить в морозилке до полугода, а при необходимости разогреть всего за несколько минут.
Ингредиенты
- Салат (на ваш вкус)
- Маслины
- Огурцы
- Помидоры
- Сыр твердый (по желанию)
- Майонез (или другая любимая заправка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут (плюс время для заморозки) |
Приготовление
- Сначала необходимо подготовить все овощи. Огурцы и помидоры нарезать кубиками, салат порвать руками или нарезать тонкой соломкой.
- В большой миске смешать нарезанные овощи с маслинами, твердым сыром (по желанию) и заправкой.
- Добавить соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.
- Разложить приготовленный салат по формочкам для льда или другим подходящим контейнерам.
- Убрать в морозильную камеру на 2-3 часа, или пока смесь не замерзнет.
Важно помнить, что салат должен быть достаточно плотным, чтобы легко извлекать брусочки из форм для льда. Если салат слишком жидкий, добавьте немного более загущающей заправки.
