Картофельные фри — это универсальное блюдо, которое нравится многим. Замороженная картошка фри – отличный вариант для тех, кто хочет быстро приготовить вкусное и сытное угощение. А сырный соус добавит блюду еще больше вкуса и сытности.
Ингредиенты
- Замороженная картофельная фри (500 г)
- Сыр чеддер (100 г)
- Молоко (50 мл)
- Мука (2 ст. л.)
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное масло для смазывания
| Калорийность | ≈ 400 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 25 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Слегка смажьте противень растительным маслом.
- Выложите замороженную картошку фри на противень в один слой.
- Запекайте в духовке 15-20 минут, пока картошка не станет золотисто-коричневой и хрустящей.
- Пока картофель запекается, приготовьте сырный соус. В небольшом saucepan смешайте молоко, муку, соль и перец. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
- Снимите с огня и добавьте тертый сыр чеддер. Перемешайте до полного растворения сыра.
- Подавайте горячую картошку фри с теплым сырным соусом.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в сырный соус немного чеснока или паприки.
