Заливной пирожок с луком и яйцом — это простой и вкусный рецепт, который порадует как взрослых, так и детей. Его нежное тесто пропитано ароматным соевым соусом и хрустящими кусочками лука, а в середине находится сытное яйцо. Готовится он невероятно быстро, а результат превзойдет все ожидания!
Ингредиенты для Заливного пирожка с луком и яйцом
- Тесто дрожжевое — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Растительное масло — для смазывания
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Заливного пирожка с луком и яйцом
- Тесто раскатать в прямоугольник толщиной 5 мм.
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
- Смажьте тесто соевым соусом, распределите по всей поверхности жареный лук.
- Разбейте яйца по всему тесту, оставляя между ними небольшое расстояние.
- Аккуратно сверните тесто рулетом.
- Положите рулет в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут, или пока тесто не приобретет золотистого цвета.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в соевый соус немного имбиря и чеснока. Также вместо яиц можно использовать другую начинку по вкусу, например, грибы или ветчину.
