Закусочные помидоры «Снежные-нежные» – это удивительно вкусный и легкий в исполнении рецепт, который станет настоящим украшением вашего стола. Мягкие, сочные помидорчики с нежным кремовым наполнением из сыра и зелени покорят любого гурмана.
Ингредиенты для закусочных помидоров «Снежные-нежные»
- Помидоры черри
- Сыр мягкий (например, крем-чиз или рикотта)
- Зелень (укроп, базилик, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~ 100 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 6-8 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление закусочных помидоров «Снежные-нежные»
- Помидоры тщательно вымыть и обсушить.
- Зелень мелко нарезать.
- Сыр размять вилкой до однородной массы, добавить зелень, соль и перец по вкусу.
- Сделать небольшой надрез в каждом помидорчике и аккуратно вынуть небольшую часть мякоти.
- Наполнить каждый помидорчик приготовленной сырной массой.
- Подавать закуску сразу же после приготовления.
Для более насыщенного вкуса, попробуйте добавить в сырную начинку немного чеснока или красного острого перца. Помидорчики можно украсить веточками свежей зелени.