Запеченные оладушки – это нежный и вкусный завтрак, который легко приготовить дома. Они отлично сочетаются с медом, вареньем или джемом, а также со взбитыми сливками. Запекание в духовке придает им хрустящую корочку и мягкую серединку.
Ингредиенты для запеченных оладушек
- 1 стакан муки
- 1 столовая ложка сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
| Калорийность | 250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление оладушек
- В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбить яйцо с молоком и растопленным сливочным маслом.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородного теста.
- Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, или пока оладушки не зарумянятся.
Совет: Для более пышных оладушек можно добавить к тесту щепотку ванильного экстракта. Подавать их лучше горячими с любимым сладким соусом.
