Хотите удивить своих гостей оригинальным и вкусным десертом? Тогда попробуйте приготовить елочку из киви! Этот легкий и быстрый рецепт станет прекрасным дополнением к праздничному столу или просто украсит ваш стол в будний день. Зеленые плоды киви создадут яркую новогоднюю атмосферу, а сладкая начинка придется по вкусу всем без исключения.
Ингредиенты для елочки из киви
- Киви – 6 штук
- Шоколадный ганаш или другое любимое мороженое – 150 г
- Сладкий сироп (например, медовый) – по вкусу
| Калорийность | ≈ 120 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление елочки из киви
- Сначала аккуратно разрежьте киви пополам и выньте косточки.
- Затем каждый плод разрежьте на несколько долек. Чем тоньше будут дольки, тем более ажурной получится елочка.
- Нанесите на дольки киви немного сладкого сиропа (по желанию).
- Сформируйте елочку из киви-долек. Для этого начинайте с широкой части и постепенно добавляйте новые слои, пока не получите нужную форму.
- Заморозьте елочку из киви в морозильной камере на 15-20 минут.
- По окончании заморозки обмажьте елочку шоколадным ганашем или украсьте любимым мороженым.
Для более яркого вкуса можно использовать киви разных сортов с разной степенью спелости. Если вы не любите сладкие добавки, то можно обойтись без сиропа и просто полить елочку melted шоколад.
