Йогуртовая заправка с зеленым луком – это простое и вкусное дополнение к многим блюдам, от салатов до бутербродов. Она обладает освежающим вкусом, кремовой текстурой и лёгкой кислинкой. Эта заправка готовится очень быстро и легко, что делает её идеальным вариантом для тех, кто ценит простоту и скорость.
Ингредиенты
- 200 г натурального йогурта
- 50 г зелёного лука
- 1 зубчик чеснока
- Соль и чёрный перец по вкусу
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | ≈ 60 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- Порубить зелёный лук и чеснок.
- В миске смешать йогурт с луком, чесноком, солью и перцем.
- Добавить лимонный сок по желанию.
- Перемешать всё тщательно.
Для более пикантного вкуса можно добавить немного горчицы или жгучего перца. Зелёный лук можно заменить укропом или петрушкой, а вместо йогурта использовать сметану или майонез.
