Йогурт с маринованными бананами – это необыкновенно вкусная и полезная альтернатива привычным сладким завтракам. Нежный йогурт в сочетании с сочными, немного кислинки и терпкими маринованными бананами создает удивительный вкус, который покорит вас с первого же кусочка.
Ингредиенты
- 2 зрелых банана
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана воды
- 1 чайная ложка меда (по желанию)
- 1 стакан натурального йогурта
- Посыпка: кокосовая стружка, кунжут или гранола
Калорийность | ~200 ккал/порция |
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 мин + 2 часа маринование |
Приготовление
- Бананы нарезать кружками и поместить в контейнер.
- Добавить лимонный сок, воду, мед (если используете) и перемешать.
- Накрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на 2 часа для маринования.
- В миску выложить йогурт.
- Добавить маринованные бананы, аккуратно перемешать.
- Посыпать кокосовой стружкой, кунжутом или гранолой по вкусу.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно использовать спелые, почти перезревшие бананы. Маринование в лимонном соке предотвратит потемнение бананов и добавит им приятную кислинку. Также можно добавить к маринаду немного имбиря или корицы для дополнительного аромата.