Язычки с сахаром – это классическое и очень популярное русское лакомство, которое покоряет своей простотой приготовления и нежным вкусом. Мягкие, слегка хрустящие язычки в сладкой глазури – это настоящий символ домашнего уюта и тепла.
Ингредиенты для Язычков с сахаром
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стакана
- Ванильный сахар — по вкусу
- Растительное масло для смазывания формы
Калорийность | ~ 350 ккал на 100 грамм |
---|---|
Порций | 8-10 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Язычков с сахаром
- Смешайте муку, сахар, ванильный сахар и яйцо в глубокой миске.
- Постепенно добавьте молоко, замешивая тесто до однородной консистенции.
- Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки растительным маслом.
- Вылепите из теста небольшие язычки (можно использовать формочки).
- Положите язычки на противень и выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми.
Совет: чтобы сделать язычки еще более вкусными, можно посыпать их сахарной пудрой перед подачей. Также можно добавить в тесто немного корицы или гвоздики для более насыщенного аромата.