Яйцо в хлебе – это простое и сытное блюдо, которое можно приготовить за пару минут. Оно идеально подходит для быстрого завтрака или перекуса. Нежное яйцо, запеченное в хрустящем хлебе, всегда радует своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты
- 2 ломтика батона
- 2 яйца
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Растительное масло
Калорийность | ~300 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
- Выложите на сковородку ломтики батона.
- Слегка обжарьте хлеб с обеих сторон до золотистого цвета (около 1 минуты с каждой стороны).
- В каждую полость в батоне разбейте по яйцу.
- Посолите и поперчите яйца.
- Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока белки яиц не станут полностью проваренными, а желток останется жидким (около 3-4 минут).
Некоторые любители добавляют в яйца сыр, ветчину или другие любимые ингредиенты. Также можно подавать яйцо в хлебе с томатом и зеленью.