Яйцо с гавайской смесью — это простой и вкусный завтрак, который готовится за считанные минуты. Сочетание нежного яйца с копчеными лососем, сладким ананасом и свежими овощами создает неповторимый вкус, заряжающий энергией на весь день.
Ингредиенты для Яйца с гавайской смесью
- 2 яйца
- 1 ломтик копчёного лосося
- 1/4 ананаса (свежего или консервированного)
- 1/4 репчатого лука
- Помидор черри — 2 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~350 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Яйца с гавайской смесью
- Помидор черри нарезать пополам. Репчатый лук мелко нарезать.
- Ананас очистить и нарезать кусочками.
- В сковороде разогреть немного масла и обжарить лук до золотистого цвета.
- Добавить ананас, лосось и помидоры черри, тушить 2-3 минуты.
- Сформировать углубление в овощах и вбить туда яйцо.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до готовности яйца (около 3-5 минут).
- Подавать с зеленью, посолив и поперчив по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать копченый лосось с добавлением дыма. Также вместо свежих овощей можно использовать консервированные ананас и кукурузу.