Яйца в корзинках из тостов – это оригинальное и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для легкого обеда. Нежное яйцо, запеченное в хрустящей коробочке из тостов, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- Тосты
- Яйца
- Сливочное масло или растительное масло
- Соль
- Перец
- (Опционально) сыр, зелень, различные специи
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Тосты нарежьте небольшими кусочками и сформируйте из них корзинки. Сделайте это осторожно, чтобы не повредить тост.
- В каждой корзинке поместите по яйцу.
- Добавьте немного сливочного масла или растительного масла в каждую корзинку.
- Посолите и поперчите яйца.
- Если желаете, добавьте сыр, зелень или другие специи.
- Запекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока белки яиц не станут плотным, а желток останется жидким.
Совет: Для более хрустящей коробочки из тостов можно поджарить их на сухой сковороде перед тем, как формировать корзинки.
