Ищете вкусный и простой завтрак? Яйца с песто – это идеальный выбор! Приготовьте их за 5 минут, а наслаждаться вкусным и питательным блюдом можно будет долго.
Ингредиенты
- Яйца – 2 шт.
- Песто – 1 ст. л.
- Сыр пармезан (натертый) – 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В сковороде разогреть немного оливкового масла на среднем огне.
- Добавить песто и аккуратно прогреть его, помешивая.
- Слегка вбить яйца в маленькие миски и посолить/поперчить по вкусу.
- Осторожно вылить яйца в сковороду с песто.
- Помешивать аккуратно, чтобы яйца не расползлись.
- Готовые яйца полить пармезаном и подавать к столу.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока или базилика в песто. Также, вместо пармезана можно использовать другой твердый сыр по вкусу.
