Яйца — это универсальный продукт, который можно приготовить множеством способов. Одно из самых простых и популярных блюд из яиц на завтрак — это просто сваренные яйца. Их можно есть в любом виде: с маслом, солью, перцем или же с различными добавками.
Ингредиенты
- Яйца
- Вода
- Соль (по вкусу)
Калорийность | 150-180 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите ее до кипения.
- Добавьте соль в воду по вкусу.
- Аккуратно опустите яйца в кипящую воду.
- Варите яйца 3-5 минут для мягкого желтка, 6-7 минут для полумягкого и 8-10 минут для твердого.
- Снимите кастрюлю с огня и осторожно достаньте яйца шумовкой.
- Остудите яйца под холодной водой.
Важно не переварить яйца, иначе желток станет зеленым. Также можно варить яйца в специальных лотках для яиц, чтобы они не разбились.