Яйца, фаршированные творожным сыром, — это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Это идеальный вариант для тех, кто любит лёгкие и питательные закуски или хочет разнообразить свой рацион. Приготовьте эти яички с нежной начинкой из творожного сыра и наслаждайтесь!
Ингредиенты
- 6 крупных яиц
- 100 г творожного сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- 1/4 луковицы, мелко нарезанной
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 6 |
Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварите яйца в кипящей воде в течение 8-10 минут. Затем остудите их в холодной воде.
- Извлеките содержимое яиц, аккуратно разделяя белок и желток.
- В миске смешайте творожный сыр, майонез, лук, соль и перец.
- Добавьте нарезанную зелень.
- Наполните белковые оболочки начинкой из творожного сыра.
- Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Для более пикантного вкуса, добавьте в начинку немного острого перца или копчёной паприки. Также можно использовать другие виды сыра, например, плавленый или бри.