Яйца, фаршированные красной икрой и грецкими орехами — это изысканное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Сочетание нежного вкуса яиц, яркой икры и хрустящих орехов создает неповторимый гастрономический опыт. Это блюдо достаточно простое в приготовлении, но при этом выглядит очень эффектно.
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Красная икра — 100 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Майонез — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
| Калорийность | 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Варите яйца в течение 10-12 минут. Остудите и очистите их.
- Извлеките желтки из яиц и переложите в миску.
- Добавьте к желткам красную икру, грецкие орехи (немного измельчить), майонез и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.
- Наполните очищенные белки приготовленной смесью.
- Украсьте зеленью.
Для более яркого вкуса, можно добавить в фарш немного тертого свежего хрена. А чтобы сделать блюдо еще более изысканным, фаршированные яйца можно подавать с тостами или ломтиками свежих овощей.
