Яркий апельсиновый грог – это согревающий и ароматный напиток, который станет отличным выбором для холодной погоды. Его сладковато-кислый вкус с легкой терпкостью идеально дополнит праздничный стол или просто создаст уютную атмосферу в вашем доме.
Ингредиенты для апельсинового грога
- 1 литр апельсинового сока
- 500 мл красного вина (сухого)
- 200 мл рома (светлого)
- 100 г сахара
- 1 столовая ложка цедры лимона
- 3 звездочки бадьяна
- 5-6 кусочков имбиря
- 2 палочки корицы
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут + настаивание 1 час |
Приготовление апельсинового грога
- В кастрюлю наливаем апельсиновый сок, красное вино, ром, сахар. Доводим до кипения.
- Добавляем цедру лимона, бадьян, имбирь и корицу. Варим 5 минут на слабом огне.
- Снимаем с огня и оставляем настояться в течение часа.
Перед подачей грог процеживаем через мелкое сито, чтобы удалить специи. Подавать горячим, можно украсить дольками апельсина или лимона.
