Яркая глазунья с помидорами черри – это отличное блюдо для тех, кто любит простые и вкусные рецепты. Сочетание нежного яйца с сочными помидорами черри создает невероятно приятный вкус и аромат. Это простое в приготовлении блюдо готовится за считанные минуты и станет настоящим украшением вашего завтрака.
Ингредиенты для яркой глазуньи с помидорами черри
* 2 яйца * 8-10 томатов черри * 1 ст. ложка оливкового масла * Соль, черный перец по вкусу * Зелень (петрушка, укроп) для украшения (по желанию)
| Калорийность | ≈200 ккал на порцию |
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление яркой глазуньи с помидорами черри
- Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте томаты черри и обжаривайте их в течение 2-3 минут, пока они не станут мягкими.
- Посолите и поперчите помидоры черри.
- В отдельной миске слегка взбейте яйца.
- Вылейте яйца на сковороду к помидорам.
- Жарьте глазунью в течение 3-4 минут, пока белки не станут полностью свернутыми, а желтки останутся жидким.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к помидорам немного чеснока или перца чили. Также вместо оливкового масла можно использовать другое растительное масло.
