Яичный ролл с авокадо и творожным сыром — это легкий, вкусный и сытный завтрак или перекус. Это блюдо готовится очень быстро, а его нежная текстура и сочетание ярких вкусов непременно понравятся вам!
Ингредиенты для Яичного Ролла с Авокадо и Творожным Сыром
- 3 яйца
- 1/2 авокадо
- 2 ст. л. творожного сыра
- 1 ст. л. зелени (укроп, петрушка)
- соль и перец по вкусу
- лаваш
| Калорийность | ~ 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Яичного Ролла с Авокадо и Творожным Сыром
- Взбейте яйца с солью и перцем.
- На разогретой сковороде, смазанной маслом, приготовьте яичницу-глазунью.
- Пока готовится яичница, нарежьте авокадо кубиками и измельчите зелень.
- Снимите с огня и положите на яичницу творожный сыр, авокадо и зелень.
- Лаваш разложите на столе и сверху выложите яичницу с начинкой.
- Аккуратно сверните лаваш в рулет.
Для более насыщенного вкуса, добавьте немного специй к творожному сыру — паприка, куркума или мускатный орех. Авокадо можно заменить на другие овощи по вкусу: помидор, огурец, сладкий перец.
