Яичница в слоёном тесте — это блюдо, которое покорит Вас своей простотой и вкусом. Хрустящая корочка из слоёного теста сочетается с нежной начинкой из яиц, создавая неповторимое сочетание вкусов. Это идеальный завтрак для всей семьи или легкий ужин в компании друзей.
Ингредиенты
- Слоёное тесто
- Яйца
- Масло сливочное
- Соль
- Перец черный молотый
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Раскатайте слоёное тесто и нарежьте его на квадраты или круги.
- В небольших формочках для выпечки смажьте дно маслом.
- Выложите кусочек теста в форму, слегка прижимая его к стенкам.
- Разбейте одно яйцо в каждую формочку.
- Посолите и поперчите яйца.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 15-20 минут, пока тесто не подрумянится и яйца не приготовятся.
Для более насыщенного вкуса добавьте к яйкам немного сыра или зелени. Также можно использовать разные виды слоёного теста – например, с картофелем или сыром.
