Яичница «Утренняя» — это простой и вкусный завтрак, который легко приготовить за несколько минут. Идеальный вариант для тех, кто ценит быстроту и вкус. Подавать ее можно с тостом, салатом или просто со свежими травами.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 1 ст. ложка молока
- Щепотка соли
- Щепотка чёрного перца
- Растительное масло для жарки
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Разогреть сковороду на среднем огне и смазать ее растительным маслом.
- Вылить яичную смесь на сковороду.
- Обжаривать яичницу до готовности, не перевернув.
Для более пышной яичницы можно добавить щепотку разрыхлителя к яйцам. Чтобы сделать ее еще вкуснее, добавьте в яичную смесь мелко нарезанный лук или зелень.