Яичница – классическое блюдо, которое можно приготовить очень быстро и просто. А если добавить в нее вакаме, то получится не только вкусное, но и полезное блюдо. Вакаме — это морская капуста, богатая йодом, витаминами и минералами.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 ст. ложка вакаме (сухой)
- 50 мл воды
- Щепотка соли
- Перец по вкусу
| Калорийность | Порции | Время приготовления |
|---|---|---|
| 150 ккал | 1 | 3 минуты |
Приготовление
- В небольшой миске смешать вакаме с водой. Дать постоять 2-3 минуты, пока не набухнет.
- Добавить к вакаме яйца, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Вылить смесь в подходящую для микроволновой печи емкость.
- Поставить емкость в микроволновку и готовить на высокой мощности 1-2 минуты.
Вакаме можно заменить сушеными водорослями другого вида. Если вы любите более густую яичницу, то время приготовления можно увеличить до 3 минут.
