Яичница с сыром в лаваше – это быстрое, сытное и вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака, перекуса или легкого ужина. Благодаря своей простоте приготовления его может приготовить каждый, а разнообразие начинок позволит удивить себя и своих близких новыми вкусовыми сочетаниями.
Ингредиенты
- Лаваш
- Яйца
- Сыр (по желанию)
- Соль
- Перец
- Растительное масло
| Калорийность | 300-400 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- Нагрейте сковороду с растительным маслом.
- Вбейте яйца в миску, посолите и поперчите.
- Вылейте яичную смесь на разогретую сковородку.
- Пока яйца жарятся, натрите сыр (если используете).
- Когда белки застынут, а желтки останутся жидким, переверните яичницу.
- Посыпьте сверху сыром.
- Разогрейте лаваш на сухой сковороде или в микроволновке.
- Выложите готовое яйцо с сыром в лаваш и заверните как конверт.
Можно использовать различные виды сыра, добавлять зелень (укроп, петрушка), томаты, грибы или колбасу. Для более пикантного вкуса добавьте немного специй: паприку, сушеный чеснок, красный перец.
