Яичница с помидорами и луком на сковороде – это простой, вкусный и сытный завтрак. Готовить его можно за несколько минут, а ингредиенты всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1 помидор
- 1/2 луковицы
- 2 ст. ложки растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал |
|---|---|
| Порции | 1 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Нарезать помидор и лук мелкими кубиками. Разогреть растительное масло на сковороде.
- Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить помидор. Тушить 2-3 минуты.
- Добавить яйца к овощам. Накрыть сковороду крышкой и готовить 3-4 минуты на среднем огне.
- Посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячей.
Яичница с помидорами и луком – это универсальное блюдо, которое можно готовить в любое время года. Приятного аппетита!
